5 juin 2011
Fraisier des bois
(Rosacées, L.) FRAGARIA VESCA
Les fraises sont un peu indigestes, mais elles forment un aliment nourrissant, très utile aux catarrheux, groutteux, et aux personnes atteintes de gravelle et de rhumatismes.
Pour les rendres plus faciles à digérer, il suffit de les saupoudrer avec un peu de sucre et les arroser avec un peu de vin.
Les racines sont apéritives et dépuratives.
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